近日，娃哈哈跨界推新再次成为行业关注的焦点。据悉，这次新品是一款名为莫尔希亚的羊奶粉，由宗庆后亲自站台，在不到1小时便卖出了1000多包.......     有心的朋友会发现，自今年以来，娃哈哈不断推新。其中，有近半产品采取高举高打的方式，剑指大健康。同时，渠道上更是做着颠覆式的改变。我们不禁疑惑，一贯给人以传统姿态的娃哈哈，这是怎么了?或者说，这透露着娃哈哈怎样的转型信号?     高举高打，娃哈哈这些新品剑指大健康     新品1：莫尔希亚羊奶，销售渠道：社交零售渠道(微商)     7月30日，娃哈哈集团董事长宗庆后亲临浙江卫视好易购的直播现场，为刚刚上市的新品莫尔希亚羊奶粉举行了仪式，值得一提的是，产品在1小时内获得了1000多包的销量佳绩。     据悉，娃哈哈此次推出的新品莫尔希亚羊奶粉来自西班牙黄金奶源地，采用了符合欧盟质量标准的高端工艺制作而成。不同于娃哈哈以往的销售模式，这款莫尔希亚羊奶粉未来将主要通过新型的社交零售渠道与大家见面，利用分享经济的模式让更多人受益。据了解，所谓“社交零售”，是用互联网粉丝经济，来链接实体经济和人。通过做社交零售，鼓励消费者分享，把过去的买卖关系变成粉丝强关系。     新品2：纤细佳人藜麦奶昔     7月24日，有消息称娃哈哈计划推出 “奶昔”饮品，这被认为是公司押注大健康领域挽回业绩的举措。     据了解，娃哈哈准备推出的产品名为“纤细佳人藜麦奶昔”，规格为200ml/瓶。这款产品的特点为减脂，同时通过补充人体所需的必须营养，补充人体的气血。目前该产品尚处在规划阶段，因此并没有更加完整的信息。     新品3：天眼晶睛，销售渠道：微商代理     4月29日，娃哈哈联合浙江中南控股集团旗下的中南天眼发布了“天眼晶睛”。“天眼晶晴”是一款具有缓解视力疲劳功能的发酵乳饮料，规格200毫升，零售价超过8元，拥有保健食品批号(蓝帽子)国食健字G20100123。主打预防光线损害、缓解视疲劳、预防近视以及降低冠心病或中风发病率这四大功能。据悉，这款产品主要依靠微商进行销售，预估的总代费用为8万元。     综上来看，不足3个月，娃哈哈就已经覆盖大健康领域，并直接开启微商、直销等销售模式，这相较于传统的销售模式，可谓是颠覆。     低调推新，娃哈哈转型早有预谋     除了以上几款新品，娃哈哈在上半年还推出了以下新品。相较于以上的高举高打，它们的推出可是低调了很多。     固体饮料     3月初，娃哈哈推出一款益生菌固体饮料，据了解，这款益生菌固体饮料是一种营养健康的保健型饮品，产品高达600亿的活菌量，它在提供给益生菌食物的同时，本身还能发挥降糖降脂、促进钙吸收等有利于老年人特殊体质的作用。     娃哈哈八宝粥     3月中旬，娃哈哈宣布推出另一款保健产品，而这次瞄准的是可轻体、辅助降血脂的轻之辅助降血脂八宝粥。     不同于那三款产品，这两款产品都是在传统渠道进行销售。但值得注意的是，娃哈哈正以满足消费者的饮食需求，逐步向保健、养生方向转变。     娃哈哈加速转变的背后     从以上新品动作来看，我们看到娃哈哈大跨步的转变，而转变的背后则是业绩的压力。自2014年起，娃哈哈的业绩开始走下坡路，据全国工商联数据显示，2015年~2017年，娃哈哈营收分别为677亿元、529.1亿元、464.5亿元。对于业绩下滑的原因，宗庆后曾公开做出深刻反思，并归纳出娃哈哈下滑的十大原因。     1、销售力下降     成本上升导致销售积极性在下降，销售也在下降。宗庆后表示，“实体经济衰退、网购的兴起无疑给传统企业带来了巨大的挑战，而增加的各种税费、租金、人力成本都不是网购可以相比较的。如何推动实体经济的发展，不只是娃哈哈和宗庆后面临的困境，更是整个国民经济发展所要解决的问题。”     2、媒介环境日新月异     娃哈哈虽然是早做广告的企业之一，但当下媒体形式五花八门，传统媒体没落，新媒体崛起，娃哈哈还没有完全适应这种变化。     3、消费观念转变巨大     主力消费人群更替换代，对90、00后而言，包装是首先考量的要素，其次是品牌概念是否打动人心，再次是产品的口感、口味是否适合。     或许正是认识到传统渠道的冲击、消费者观念的转变，娃哈哈在今年开始加速转型。     众所周知，娃哈哈是以营养液起家，30年之后，娃哈哈正计划重操旧业。在产品品类上，宗庆后曾不止一次提到：“消费者对于食品的需求正在向保健、养生转变。”保健品领域将是娃哈哈下一步的机遇。30年来，中国保健品市场发生了翻天覆地的变化。一手缔造“娃哈哈帝国”的宗庆后已经73岁，如果不换种思路继续投入保健品市场很难创造奇迹。     来源：食品资讯